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港式茶餐厅始于香港,在大陆已经悄然兴起,港式茶餐厅拥有与西式快餐厅一般的运营方式,以大家消费人群为目标客户,可以说港式茶餐厅走的是大众化和亲民化的线路。
因为其省时省力的服务项目,及其多种多样的美食店类型与有效的价钱而广火爆,以至变成大家生活不能缺乏的一部分。许多想要加盟代理茶餐厅的人都是在勤奋找寻港式茶餐厅设计的对策,与全部的饭店设计一样,茶餐厅设计借以突显茶餐厅文化艺术。
茶餐厅室内装修风格有特性,才会促使做生意会更好,很多人不清楚如何装修,就必须在室内装修以前做一个非常好的掌握,下边便是我为大伙儿产生的港式茶餐厅的设计关键点么设计特性的详细介绍,能够见到总体设计要简约光亮,反映出港式的风情和地区特性,在设计前台接待、服务厅和包厢时更为留意。
一、港式茶餐厅设计关键点1、设计要简约光亮不张扬
因为港式茶餐厅应对的消费人群是一般大家一族,在设计时能够与如今愈来愈奢侈富雅的室内装修构思以己度人,没有必须追求完美高档的室内装修。一般状况下,港式茶餐厅的室内装修必须简约光亮,给人一种当然舒服之感,在挨近街道社区的一面,能够装上全透明的夹层玻璃,既能够让街道社区上的路人见到饭店里的就餐者和饭店内环境,还能够让饭店里边的人关心一下往来的路人,具有非常好的宣传策划实际效果。饭店内的光源一定要光亮,能造成路人的关心和就餐者的胃口,能够多采用一些暖色系的灯光效果和光亮的建筑装饰材料。
2、体现港式风情和地域特点
港式茶餐厅始于中国香港,他的突显特性便是以民俗文化吸引住大家,具备中国香港浓厚的地区风情,在港式茶餐厅的设计之时一定要依照粤港澳区域的日常生活特性,突显港式饮食文化和地区风情的实际效果展现。在自然环境的设置上反映港式饭店的气氛和气息,还需要在食品类的业务范围上关键以港粤区域的蛋炒饭、面品、小点心为主导,让大家在品味中国香港美食特色的状况下,还可以领略到和感受到港式的餐馆风情。
港式茶餐厅二、茶餐厅设计特点
1、茶餐厅前台接待设计
茶餐厅设计室内装修中,前台接待给人的觉得应该是清理的,文明礼貌的,还可以是富丽堂皇的,或是简洁雅致的。前台接待是茶楼展现并与消费者沟通交流的地区,因此,设计切勿杂乱无章与脏乱。前台接待一般建在茶楼的入门处,许多状况下,它可能是消费者对茶楼的第一印象,通常点评就在一眼中间决策了。
2、茶餐厅大厅与包厢区域设计
相对性与包间来讲,茶厅在茶餐厅中归属于一个半敞开式的室内空间,布局要比散座注重一些,而包间就需要注重整装装修布局的风格了。茶餐厅中有那么几类包间风格:新中式风格、休闲娱乐风格、综合性风格。新中式传统式风格可配备精雕细琢的古典红木家具、镂花窗门,古典风格绸缎乃至刺绣图案的靠背、枕芯,具备传统式民族风格的蜡烛台、小灯笼,给人一种古时候皇室的觉得,休闲娱乐风格以舒服为主题风格,全部的陈设设计看上去都十分绵软悠然自得:光亮的尼龙布料布艺沙发,大棵的绿植,设计精致具备科技感的茶器,都把人马上带到一种释放压力的情况。
茶的文化源远流长,最早可以追溯到周代的大禹治水时代。后来传到了宋代,又有了关于茶的诗文和诗词,从宋元时期开始,饮茶逐渐成为了一种生活方式。到了明清时期,饮茶逐渐成为一种高雅的生活方式。如今在我国茶产业蓬勃发展的今天,人们对于茶有了新的认识与追求,已经不满足于传统茶饮,更希望可以一览茶文化的无限魅力。茶室作为文化之地更是不可缺少的一个地方,所以室内茶室选择很重要。那么茶室风格怎么设计才好呢?
茶室的形制通常会分为两种。一种是禅室式的传统建筑,二是中式建筑的典型代表,这种建筑特点在于中庭、小厅、明堂、精舍等的有机结合。禅室式建筑一般分为一室一厅两院两个房间。禅室空间较大,具有深厚的文化内涵,同时又不失居住功能。另外,古典建筑一般都具有较强的包容性,它是一种融汇中西建筑风格、文化艺术等因素与优秀传统文化而形成风格独特的建筑形式。在中国传统空间结构中茶室是一个集娱乐与功能于一体的空间形式,这种形式既强调了文化价值,又表现了传统风格,且具有较强的中国传统元素与特色。
茶室的基本要求:既要符合现代人的审美,又要符合古人的审美观。既要有传统茶室特有的风格,又要能够反映现代茶文化才能达到最好的效果。如何选择适合自己茶室风格?如何装修才能体现茶文化?如何将茶室装修成符合现代人审美的风格呢?
中国的茶室中有许多独特的茶文化。在不同的地区,文化的特色也不一样。例如,云南人非常注重咖啡的饮用,喝茶不仅有浓浓咖啡的香气,而且还有着独特的茶文化。在装修上,中国的茶室风格比较多元化,很多地方都是在体现中国传统茶室风格,比如常见的中国茶室风格就有中式茶室风,现代中式茶室风格特点就是:茶室设计以传统文化为基础,并结合世界各国及地方文化特点,融合世界各国及地方文化特点设计出来。现代中式茶室风格以中式茶室为代表,在这个时代,人们对茶品质也有了新的认识与追求。
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